Φαγκρί εξαιρετικής ποιότητας από ελληνικό παραγωγό

Το μήκος του μπορεί να φτάσει τα 90 εκατοστά και το βάρος του τα 8-9 κιλά. Είναι βενθοπελαγικό είδος, δηλαδή ζει κοντά στο βυθό σε ανοιχτά νερά και σε διαφορετικούς τύπους πυθμένα (βραχώδεις, αμμώδεις ή λιβάδια ποσειδωνίας) σε βάθη που κυμαίνονται από 30 έως και 250 μ. και συχνότερα κάτω από τα 150 μ. βάθος. Συναντάται σε ολόκληρη τη Μεσογειακή λεκάνη, στις βόρειες και νότιες ανατολικές ακτές του Ατλαντικού, ακόμη και στον δυτικό Ατλαντικό (από τον κόλπο του Μεξικού μέχρι την Αργεντινή). Είναι παμφάγο είδος το οποίο τρέφεται κατά κύριο λόγο με βενθικά καρκινοειδή, ψάρια και μαλάκια. Καταναλώνεται φρέσκο ή και κατεψυγμένο και θεωρείται από τα πλέον εκλεκτά ψάρια. Δυστυχώς υπάγεται στα απειλούμενα με εξαφάνιση είδη καθώς περιέχεται στην κόκκινη βίβλο της IUCN (International Union for Conservation of Nature & natural resources).