Λευκό μαλακό τυρί Άλμης
Διαθέσιμο
Καθορίστε μια τιμή από τον πωλητή
- Customer pickup,
- Courier
- Με λεπτομέρειες
Πωλητής
Ελλάδα, Ρέθυμνο
(Εμφάνιση στον χάρτη)
(Εμφάνιση στον χάρτη)
+30(
Προβολή τηλεφώνου
Προϊόντα άλλων εταιριών
Περιγραφή
Άλμης είναι ένα μαλακό τυρί άλμης, που συντηρείται μέσα σε δοχεία λευκοσιδήρου. Έχει σχήμα τετράγωνο και το βάρος του κυμαίνεται από 1-2 κιλά, ανάλογα με το καλούπι σε διαστάσεις 10x10x9. Λευκό Τυρί Άλμης έχει χρώμα άσπρο και διάσπαρτες μικρές ακανόνιστες τρύπες. Προέρχεται από πρόβειο ή γίδινο και τα δυο μαζί με την προϋπόθεση όμως ότι το γιδίσιο γάλα θα είναι max 30 του συνόλου. Mε ιδιαίτερη ευχάριστη ελαφριά όξινη γεύση και πλούσιο άρωμα. Λευκό Τυρί Άλμης έχει υγρασία 56% , λιπαρα 43%, πρωτεϊνες 17%, αλατι 1,8-2,75%. Ωριμάζει εντός ψυγείου σε θερμοκρασία 5 οC, και σε διάστημα 2 μηνών.
Συσκευάζεται λευκο τυρι Άλμης σε δοχεία λευκοσιδήρου, διαστάσεων 34x23,5x23,5 βάρους 16 Κg σε άλμη, καθώς και σε μικρά δοχεία 23,5x23,5x12,5 βάρους 5 Κg.
Συσκευάζεται λευκο τυρι Άλμης σε δοχεία λευκοσιδήρου, διαστάσεων 34x23,5x23,5 βάρους 16 Κg σε άλμη, καθώς και σε μικρά δοχεία 23,5x23,5x12,5 βάρους 5 Κg.
Contact the seller
Λευκό μαλακό τυρί Άλμης
We recommend to see