Μουσταρδα Premium Πικantikh 4KG

Οι εκδοχές σχετικές με την προέλευσή της είναι πολλές. Μια εκδοχή αναφέρει ότι προέρχεται από την αρχαία Αίγυπτο και μια άλλη ότι έγινε γνωστή στους Ευρωπαίους από τους Ρωμαίους & τους Έλληνες, οι οποίοι την χρησιμοποιούσαν στην διατροφή τους αλλά και ως φάρμακο - ως θεραπεία για ο,τιδήποτε, από υστερικές κρίσεις, δαγκώματα φιδιών έως και για την βουβωνική πανώληΕπίσης, τον σιναπόσπορο - βασικό συστατικό της μουστάρδας - τον χρησιμοποιούσαν για τον αρωματισμό του διάσημου ποτού της εποχής, που ήταν χυμός σταφυλιών που δεν είχε υποστεί ζύμωση και το ονόμαζαν must (γλεύκος, μούστος). Ο καυτερός μούστος (mustumardens) ήταν ένα παρασκεύασμα από σιναπόσπορο που παρέμενε για μερικές ημέρες σε δυνατό και πηχτό μούστο που στην συνέχεια αλεθόταν και του ανέβαζαν την οξύτητα με ξύδι, άγουρα πράσινα σταφύλια κτλ. Από εκεί, πιθανόν να προέρχεται και η σημερινή αγγλική ονομασία του προϊόντος mustard, μουστάρδα.