Οίνος ερυθρός "GRENACHE-SYRAH" απο σταφυλια βιολογικης καλλιεργειας
Διαθέσιμο
Καθορίστε μια τιμή από τον πωλητή
- Customer pickup,
- Courier
- Με λεπτομέρειες
Πωλητής
Ελλάδα, Σχηματάρι
(Εμφάνιση στον χάρτη)
(Εμφάνιση στον χάρτη)
+30(
Προβολή τηλεφώνου
Προϊόντα άλλων εταιριών
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Χρώμα του οίνουΚόκκινος
Περιγραφή
Οινος ερυθρος "GRENACHE-SYRAH" απο σταφυλια βιολογικης καλλιεργειας έχει βαθύ πορφυρό χρώμα, με καφετιές ανταύγειες και απαλές ταννίνες, μνήμες από ώριμα φρούτα, που στη συνέχεια εμφανίζεται η βανίλια, το γαρύφαλλο ενώ το παχύ και ρωμαλέο σώμα του χαρίζει μακρά επίγευση.Συνοδεύει εδέσματα υψηλής γευστικής έντασηςόπως κυνήγι, κόκκινα κρέατα, πουλερικά αλλά και συνταγές με κόκκινες σάλτσες.Τα σταφύλια εκραγίζονται, σπάνε και μεταφέρονται στις δεξαμενές για την αλκοολική ζύμωση. Ζύμωση με τα στέμφυλα για 6 - 8 περίπου μέρες στους 26 οC. Μετά την αλκοολική ζύμωση ακολουθεί η μηλογαλακτική και κατόπιν ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια. Το κρασί μετά την εμφιάλωση παραμένει για 6 μήνες περίπου στη φιάλη.
Contact the seller
Οίνος ερυθρός "GRENACHE-SYRAH" απο σταφυλια βιολογικης καλλιεργειας
We recommend to see